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Le potager en lasagnes, une méthode innovante pour créer un sol fertile, est une approche résolument moderne de l’art millénaire du jardinage. Cette technique, également appelée jardinage en lasagnes ou culture en lasagnes, est en train de gagner en popularité parmi les jardiniers soucieux de maximiser leur récolte tout en minimisant l’impact sur l’environnement. En superposant habilement des couches de matériaux organiques, cette méthode ingénieuse s’efforce de reproduire la nature elle-même en favorisant la santé du sol et la croissance végétale.
Dans cette exploration, nous plongeons dans les détails de cette méthode de jardinage innovante, découvrant les secrets d’un sol fertile et d’une récolte abondante à travers le potager en lasagnes.
Potager en lasagnes : les avantages de cette culture
Le potager en lasagnes est une méthode de culture alternative qui présente de nombreux avantages et différent de la permaculture, une approche durable du jardinage. Cette approche, aussi connue sous le nom de jardinage en lasagne ou de culture en lasagne, implique la superposition de couches de matériaux organiques pour créer un lit de jardin en croissance. Voici quelques-uns des avantages de cette méthode de jardinage :
- Amélioration de la fertilité du sol : Le jardinage en lasagne permet de créer un sol riche en matière organique. Les différentes couches de matériaux organiques se dissolvent progressivement, enrichissant ainsi le sol en nutriments essentiels pour les plantes.
- Réduction du travail du sol : Contrairement aux méthodes traditionnelles de travail et de retournement du sol, le jardinage en lasagne n’exige pas beaucoup de travail du sol. Cela réduit la fatigue du jardinier et préserve la structure du sol.
- Conservation de l’humidité : Les couches de matériaux organiques agissent comme une barrière qui retient l’humidité. Cela signifie que le sol reste plus frais et conserve mieux l’eau, ce qui est bénéfique pour les plantes, en particulier pendant les périodes de sécheresse.
- Contrôle des mauvaises herbes : Les couches de matériaux organiques dans le jardin en lasagne suppriment généralement la croissance des mauvaises herbes en reflétant la lumière de les atteindre. Cela réduit la nécessité de désherber fréquemment.
- Biodiversité Accumulation : Les matériaux organiques en décomposition attirent des organismes bénéfiques tels que les vers de terre et les micro-organismes qui contribuent à la santé du sol. Cela favorise une plus grande biodiversité dans le jardin.
- Utilisation efficace des déchets de jardin et de cuisine : Le jardinage en lasagnes est une excellente façon de réutiliser les déchets organiques tels que les feuilles mortes, les tontes de gazon, les restes de légumes, etc. Cela réduit la quantité de déchets envoyés à la décharge.
- Rotation des cultures simplifiée : En superposant des couches de matériaux organiques, il est facile de créer différentes zones de plantation pour différentes cultures. Cela facilite la rotation des cultures d’une saison à l’autre.
- Amélioration de la structure du sol : Au fil du temps, le jardinage en lasagne améliore la structure du sol, le rendant plus meuble et plus aéré, ce qui favorise la croissance des racines des plantes.
- Réduction de l’érosion du sol : Les couches de matériaux organiques servent de couverture protectrice pour le sol, notamment l’érosion due aux intempéries.
- Moins de besoins en engrais chimiques : En raison de l’enrichissement constant du sol en matière organique, il est généralement nécessaire d’utiliser moins d’engrais chimiques pour obtenir des rendements de culture satisfaisants.
Ce type de jardinage présente de nombreux avantages écologiques et pratiques, ce qui en fait une option attrayante pour les jardiniers soucieux de l’environnement et ceux qui cherchent à simplifier leur jardinage tout en obtenant de bons résultats. Nous avons pensé à vous révéler quelques secrets sur les différentes étapes de culture.
Étape 1 : Choisir le bon emplacement
Choisissez un emplacement approprié pour votre jardin de lasagnes, en veillant à ce qu’il reçoive beaucoup de lumière du soleil tout au long de la journée pour aider vos plantes à pousser. Vous pouvez par exemple transformer une partie de votre pelouse en un jardin de cottage, en suivant les zones de permaculture, afin de créer un jardin esthétique.
Étape 2 : Préparation du sol
La préparation du sol du potager est une étape très importante dans le jardinage en lasagnes. Suivez son processus :
- Coupez l’herbe : il est recommandé que l’herbe soit aussi courte que possible. Cela facilitera l’étape suivante du labourage. Si vous avez l’avantage d’utiliser une couverture d’ensilage au préalable, il est toujours recommandé de couper l’herbe aussi près du sol que possible afin de maximiser les avantages de la couverture d’ensilage en tuant l’herbe et les mauvaises herbes.
- Travaillez le sol : ce sera la seule fois où vous travaillerez le sol de votre jardin. Le principe du jardinage en lasagnes est de ne pas perturber le sol par un labourage annuel. Si vous disposez de suffisamment de temps (6 à 12 mois) pour permettre aux matériaux de se décomposer et d’ameublir le sol, c’est l’idéal et vous pouvez sauter l’étape du labourage.
Étape 3 : Assembler le matériel
Rassemblez les matériaux nécessaires à la création des couches :
- Carton ou papier journal : utilisez du carton ou du papier journal comme couche de base pour supprimer efficacement les mauvaises herbes et les graminées.
- Matériaux verts (riches en azote) : récupérez les déchets de cuisine, les tontes de gazon ou le marc de café pour augmenter la teneur en azote de votre lit.
- Matières brunes (riches en carbone) : ramassez des feuilles sèches, du papier journal déchiqueté ou des déchets de jardin pour fournir du carbone essentiel et aider à retenir l’humidité.
- Compost : incorporez du compost pour enrichir davantage votre massif et introduire des micro-organismes bénéfiques qui se chargeront de décomposer les autres matières.
- Paillis : l’ajout d’une couche de paillis permet de lutter contre les mauvaises herbes, de retenir l’humidité et de protéger le sol du soleil.
- L’eau : l’approvisionnement en eau de votre jardin est un aspect important du maintien d’un jardin sain et prospère, alors assurez-vous que vous pouvez facilement apporter de l’eau à la zone désignée. Vous aurez besoin d’eau pour arroser soigneusement chaque couche au fur et à mesure.
Étape 4 : Superposition
- Ajoutez le compost : Si vous êtes pressé, vous pouvez ajouter un peu de compost sous la première couche de carton ou de papier journal. Cela permettra de stimuler la biologie du sol.
- Posez du papier journal ou du carton : créez la base en posant des couches de papier journal ou une couche de carton pour bloquer les mauvaises herbes et tuer les racines laissées par l’herbe. Veillez à ce que les couches se chevauchent pour éviter que les mauvaises herbes ne se faufilent à travers. Le meilleur choix est le papier journal ou un rouleau de papier de construction marron, qui s’adapte mieux au sol. En laissant le matériau toucher le sol, vous éliminez les poches d’oxygène qui permettraient aux plantes et à l’herbe de rester en vie. Plusieurs couches de papier sont recommandées pour une suppression maximale des mauvaises herbes. Toutefois, si vous plantez immédiatement, une seule couche suffit. Il suffit de perforer la couche de papier journal ou de carton avant de planter.
- Ajoutez de la matière verte : Complétez la couche de carton avec des matériaux riches en azote, tels que des déchets de cuisine et des tontes de gazon fraîches. Si vous créez un jardin instantané pour le planter immédiatement, vous pouvez sauter les étapes 3 et 4.
- Ajoutez du compost : Enrichissez votre jardin d’une bonne couche de compost riche en nutriments. Plus la couche est épaisse, plus vous favorisez un écosystème florissant dans votre jardin. Nous recommandons une couche d’au moins 5 cm, mais faites ce que votre budget vous permet. Apprenez à fabriquer votre propre compost à l’aide de ma méthode simple. Puis apprenez à fabriquer un tamis à compost ici.
- Recouvrez de paillis : Ajoutez une couche de paillis au sommet du jardin pour que tout reste en place. Si vous plantez tout de suite, allez-y et plantez vos graines ou vos semis. Ajoutez ensuite du paillis autour des plantes au fur et à mesure qu’elles poussent (ou autour de vos semis si vous plantez des jeunes plants). Comme nous savons d’où vient le foin, nous savons qu’il n’a pas été pulvérisé. Nous recommandons toujours d’utiliser les ressources dont vous disposez, c’est tout simplement une bonne pratique économique ! Si vous utilisez un paillis d’écorce ou de copeaux de bois, vous pouvez vous en sortir avec quatre pouces, car il ne se tassera pas autant, mais plus vous en faites, mieux c’est !
Étape 5 : Arrosage
Arrosez soigneusement chaque couche au fur et à mesure qu’elle est ajoutée, en veillant à ce que le lit reste légèrement humide, comme une éponge essorée. Vérifiez fréquemment et ajoutez de l’eau si nécessaire pour accélérer la décomposition des matériaux.
Au fur et à mesure que les couches se décomposent, continuez à ajouter de la matière organique pour maintenir la hauteur et la teneur en nutriments de la plate-bande.
Évitez de marcher sur les plates-bandes pour éviter de les compacter et de les perturber.
Si vous devez aérer le jardin, utilisez une fourche. Vous introduirez ainsi de l’oxygène au lieu de labourer et de perturber les couches. Surveillez la santé des plantes tout au long de la saison de croissance et réglez rapidement les problèmes éventuels.
Le potager en lasagnes s’impose comme une méthode véritablement révolutionnaire pour cultiver un sol fertile tout en harmonie avec la nature. C’est une alternative qui vous permet de cultiver vos herbes aromatiques maison en toute sécurité. Cette approche ingénieuse, qui repose sur la superposition stratégique de couches de matériaux organiques, offre une multitude d’avantages, qu’il s’agisse de l’enrichissement du sol, de la réduction de l’effort physique, de la préservation de l’énergie. L’humidité ou la simplification de la gestion des cultures.
En adoptant le potager en lasagnes, les jardiniers modernes peuvent non seulement améliorer leur récolte, mais aussi contribuer à la préservation de l’environnement, en particulier la dépendance aux produits chimiques et en favorisant une biodiversité florissante. Alors que cette méthode gagne en popularité à travers le monde, elle témoigne de la capacité de l’innovation à transformer notre approche de la culture alimentaire et à façonner un avenir plus durable pour nos jardins et notre planète.
En définitive, le potager en lasagnes offre une invitation à réfléchir sur la façon dont nous cultivons nos terres et les possibilités passionnantes qui se dessinent à l’horizon pour les jardiniers soucieux de l’environnement.
